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在自制鹵制品中違法添加亞硝酸鹽 蓬溪兩人被追究刑事附帶民事責任

新聞來源:遂寧新聞網 更新時間: 2019-06-28 21:07

6月25日,蓬溪縣人民法院公開開庭審理了兩起生產有害食品案件,被告人張某、凌某因為一己私利受到了法律的嚴懲,分別被追究刑事責任并被處以罰款。

據悉,兩起案件都是刑事附帶民事公益訴訟案件,兩起案件的當庭宣判也警醒食品生產經營的從業者,不能為了一己私利而危害消費者的身體健康。

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案情:

兩人在自制鹵制品中

違法添加有害的非食品原料

據了解,2018年10月31日,蓬溪縣食藥監局執法人員對被告人張某經營的餐館進行了抽檢,并對其自制的“鹵豬耳”“鹵拱嘴”“鹵牛肉”進行了抽查送檢。后經專業檢測,送檢的鹵制品中有國家明令禁止在食品中添加的亞硝酸鹽,檢驗結論為“不合格”。

無獨有偶。為使飯店自制的鹵制品色澤更好,凌某在加工鹵肉的過程中也加入亞硝酸鹽。2018年10月31日,蓬溪縣食藥監局執法人員對凌某飯店內自制的“鹵腿肉”、“鹵沖嘴”“鹵牛肉”進行監督抽檢,也檢出以上鹵制品有國家明令禁止在食品中添加的亞硝酸鹽,檢驗結論為“不合格”。

張某、凌某的行為均違反了國家對食品衛生的相關監督管理規定。2019年1月21日,辦案民警依法分別傳喚張某、凌某到案,張某、凌某到案后如實供述了自己的犯罪事實。

宣判:

構成生產有害食品罪

兩人分別被追究刑責并處罰金

當天的庭審刑事審判環節,公訴人宣讀了起訴書,列舉了當事人在餐飲服務活動中向鹵制品中添加亞硝酸鹽并進行銷售的相關證據。在證據面前,兩名被告人對公訴書指控的犯罪事實予以承認。隨后的刑事附帶民事公益訴訟審判環節,公訴人起訴當事人的行為損害了消費者權益和社會公共利益,應承擔相應的民事賠償責任。

法院審理認為,被告人張某、凌某構成生產有害食品罪。最終,蓬溪縣人民法院判處,被告人張某、凌某有期徒刑六個月,宣告緩刑一年,并處罰金人民幣1000元,將扣押在案的亞硝酸鹽予以沒收,禁止張某、凌某從事食品生產、銷售相關活動。同時,責令刑事附帶民事公益訴訟被告人張某、凌某通過縣級以上媒體公開賠禮道歉,并分別承擔人民幣4840元、3718.8元刑事附帶民事賠償責任。(陳建南  全媒體記者 鄭小艷)

責任編輯:杜鵑    編輯:莫莉

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